طريقة المهلبية بالكاسترد بالحليب السائل والنشا

طريقة المهلبية بالكاسترد بالحليب السائل والنشا تُعرف طريقة عمل المهلبية بالكاسترد والنشا ، الإصدار الذي تم إصداره من عدة إصدارات على مراحل عديدة من الممكن أن تكون جاهزة في غضون 30 دقيقة فقط ، وباستعمال عدد قليل من XX بالإضافة إلى الكاسترد السادة.

ما هي المهلبية

إن المهلبية من أصناف الحلو الشهيرة في الوطن العربي، كما أنها المفضلة بالنسبة للصغار والكبار ، وكذلك ، فهي معروفة بالسهولة في التحضير ، إلى جانب طعمها الرائع ، ويتم تحضيرها بالكثير من الطرق المختلفة ، حيث يمكن أن تكون مع البسكويت ، القشطة ، أو الأرز ، وكذلك يتناولها الأشخاص في بعض الدول مع السميد ، الشوكولاتة الأطعمة المتعددة الأطعمة ، إضافةً إلى الأطعمة اللينة بالعديد من العناصر الغذائية المختلفة في فلسطين ، بينما في سوريا وليبيا .

طريقة عمل مهلبية الخوخ في المنزل

طريقة المهلبية بالكاسترد

حتى يتم تحضير المهلبية بالكاسترد ، من الممكن الاعتماد على الوصفة الآتية:

انجاز

  • 4 ملاعق من النشا.
  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • 4 أكواب من السائل.

طريقة التحضير

  • يتم وضع ثلاثة أكواب من الحليب ، وأقراص السكر في الوعاء ، بجانب وضعهم على درجة حرارة مرتفعة ، ومن ثم يُترك إلى أن يبلغ إنتاج الحليب.
  • يُذاب النشا مع نصف كوب من الحليب البارد ، وبعدها يُوضع على الحليب المغلي بطريقة تدريجية ، ويظل في حالة من التحريك المستمر.
  • يُترك الخليط على النار إلى أن يصل إلى مرحلة تبلغ مرحلة وذلك لوقت يصل إلى دقيقتين ، ثم رفعه عن النار ووضع ماء الورد عليه ، وفي النهاية يأتي دور توزيعه في أطباق التقديم ، مع تزيين الوجه بجوز الهند ، الفستق الحلبي ، اللوز ، أو القرفة.

،طريقة المهلبية بالكاسترد 1

مهلبية الكاسترد الصفراء

الصور الفوتوغرافية التالية

انجاز

  • 8 أكواب ماء.
  • 4 أكواب حليب بودرة.
  • 6 ملاعق كبيرة سكر.
  • 8 ملاعق كبيرة مسحوق الكاسترد.

طريقة التحضير

  • تذويب السكر مع الحليب في الماء.
  • وضع أخرى الكاسترد عندما يغلي المزيج ، ومن ثم تقليبه مرة ، ورفع الإناء عن النار حينما يسخن المزيج.
  • أصبحت جاهزة للتو.

منيو حلويات رمضان 2022 جدول حلويات رمضان 30 يوم

الكاسترد السادة

يعتبر الكاسترد السادة من الوصفات التي تختلف عن غيرها من أصناف الحلو ، فهو يعد حلوًا جدًا أو غنيًا جدًا ، بالإضافة إلى إمكانية الحصول على الكثير من كاسترد البيض ، مقدمًا بشكل بارد أو ساخن ، يبدو ، يبدو فيما يلي عرض طريقة تحضير الكاسترد السادة:[1]

انجاز

  • 4 بيضات.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
  • 4 أكواب من الحليب كامل الدسم.

طريقة التحضير

  • يتم رفع الحرارة ، أو يصل الحرارة ، أو يتم رفعه ، أو يتم رفعه ، أو يتم رفعه.
  • البيض ، البيض ، الذرة ، بعضهم البعض في قدر إلى بعضهم البعض.
  • وضع الإناء على نار هادئة ، ومن ثم وضع الخليط في مزيج البيض بطريقة بطيئة مع التقليب المستمر ، حتى يصل الكاسترد إلى مرحلة التكاثف بما يكفي ليُغطي قاع الملعقة ، وذلك في مدة من 5 إلى 10 دقائق.

مشروب الكاسترد

إن مشروب الكاسترد[2]

انجاز

  • بيضتين.
  • 2 كوب من الحليب.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ربع كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • يتم وضع الحليب مع السكر في قدر معين.
  • خلال ذلك يتم خلط البيض ، الملح ، والفانيليا كاملة.
  • عندما يبدأ الحليب في النار ، كمية البيض المنبعثة من البيض.
  • يتم إضافة ما تبقى من الحليب ومزجهم بشكل جيد ، ووضعهم في كوبين للتقديم مع رش جوزة الطيب لتزيين السطح.

مشروب الكاسترد

طريقة عمل عصير قمر الدين الجاهز والطبيعي بـ 4 وصفات مختلفة

هنا وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد التعرف على ما هي المهلبية ، بالإضافة إلى توضيح طريقة المهلبية بالكاسترد بالحليب السائل والنشا، ومهلبية الكاسترد الصفراء ، وكذلك عرضنا الكاسترد السادة ، ومشروب الكاسترد.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى