ما هو الغذاء الاساسي لثلث سكان العالم

• الحبوب والبقوليات.
• الخضروات والفواكه.
• البيض ومنتجات الألبان.
• لحم.
• سمك و مأكولات بحرية.

أنظر أيضا: عصا زبدة 100 جرام كم هو في الكوب

ما هو الغذاء الأساسي لثلث سكان العالم؟

الغذاء الرئيسي والأكثر أهمية لكثير من شعوب العالم هو:

• القمح أو الحنطة.

ينتمي القمح إلى الحبوب ، وتحديداً إلى الأسرة العشبية ، ويتميز القمح بتغطية أجزاء كبيرة من سطح الأرض تفوق أي محصول آخر ، وتتعدد أنواعه ويزرع مرة واحدة خلال العام أو مرتين في بعض البلدان. دول إنتاج القمح العالمي: الهند والصين وكندا وروسيا والولايات المتحدة وفرنسا وأوكرانيا. جدير بالذكر أن إنتاج القمح العالمي يصل إلى حوالي 735 مليون طن سنويًا.[1]

مشاكل الغذاء في العالم

تعد مشكلة نقص الغذاء من أبرز مشكلة الغذاء في العالم ، وتأتي هذه المشكلة لعدة أسباب ، مثل ضعف عناصر الأمن الغذائي ، مثل جودة التربة والأرض والمياه والمواد الخام للزراعة ، الأدوات والآليات والعمالة والمؤهلات والخبرة والمهارات الخاصة بالزراعة والأغذية ، والنمو السكاني الكبير الذي تجاوز الإمكانات الغذائية لبعض بلدان العالم الثالث ، تفاقمت هذه المشكلة ، مما أدى إلى انتشار الفقر ، وسوء توزيع الموارد ، والفساد ، وانقسام المجتمعات إلى طبقتين ، الفقراء الذين لا يستطيعون تأمين لقمة عيشهم ، والأغنياء الذين انتزعوا حقوق الآخرين من خير الوطن.[2]

اعراض نقص التغذية

الأعراض الرئيسية لنقص التغذية هي:[2]

• فقدان الوزن بمؤشر كتلة الجسم أقل من 18.5 كجم.
• إرهاق ، إرهاق ، دوار ، آلام عضلية شديدة.
• فقر الدم نتيجة لانخفاض نسبة الحديد في الجسم.
• الإسهال والإمساك.
• جفاف الجلد والأظافر المكسورة وتساقط الشعر.
• قلة التركيز وبطء النمو عند الأطفال.

أنظر أيضا: ماذا يسمى الطعام القادم من السفر؟

وبهذه الطريقة نصل إلى نهاية هذه المقالة التي من خلالها تم تحديد أنواع الطعام التي يستهلكها الإنسان والإجابة الصحيحة على السؤال. ما هو الغذاء الأساسي لثلث سكان العالم؟ كما تمت مناقشة أبرز مشاكل الغذاء في العالم وأسبابها وأعراضها لدى الإنسان.