فوائد عسل الطلح البري

فوائد عسل الأكاسيا البري، عسل الأكاسيا البري هو عسل عضوي بالكامل يتم الحصول عليه من زهرة الأكاسيا ، وهو خفيف الملمس للغاية. له رائحة زهرية محايدة للغاية ، وقد خصص الموقع المرجعي هذا المقال لشرح ماهية عسل الأكاسيا البري ، وفوائد عسل الأكاسيا البري بشكل عام ، وفوائد عسل الأكاسيا البري للحمل ، بالإضافة إلى فوائده السابقة وقت النوم وكيفية الحصول عليه وأضرار استخدامه واحتياطات استخدامه وبيان قيمته وقيمته الغذائية وطرق عرضه وسعره في المملكة العربية السعودية.

عسل الأكاسيا البري

عسل الأكاسيا البري ، ويسمى أيضًا عسل الأكاسيا البري ، هو العسل الذي ينتجه النحل من رحيق أزهار شجرة تسمى شجرة الأكاسيا. شهرة هذا النوع من العسل لقيمته الغذائية والصحية والعلاجية وطعمه اللذيذ. تنتشر في السهول والوديان وتنتشر الأشجار الشائكة في جميع أنحاء شبه الجزيرة العربية. هذه الأشجار لها أهمية كبيرة. لأنه يعتبر من أهم مصادر الغذاء للنحل وإنتاج العسل.[1]

كما يوجد حوالي عشرين نوعًا من هذه الأشجار في المملكة العربية السعودية ، بالإضافة إلى اليمن ، منها نجدي الطلح ، الطلح العراقي ، التلة ، السلام ، طلح السمر ، إبسينيان الطلح ، طلح الحسك ، الطلح كومبوبيتلا ، الطلح. الطويل ، طلحة أطبيقة ، طلحة السناري ، التالا الزاهي ، هازل طلحة ، عسيري طلحة ، نوبي طلحة ، طلحة سيال. تنتمي أشجار السنط إلى عائلة البقوليات التي تنتج الصمغ الذي يستخدم كعلاج للعديد من الأمراض ، كما يستخدم في صناعة الأدوية.[1]

فوائد عسل الأكاسيا البري

لا يعتبر عسل الأكاسيا البري مفيدًا فقط لأغراض الطهي ، بينما يشترك في الفوائد الصحية الطبيعية للعسل التقليدي ، كما أن له خصائص فريدة خاصة به. فيما يلي بعض الفوائد الصحية لعسل الأكاسيا البري:[2]

غني بمضادات الأكسدة

يوفر عسل الأكاسيا العديد من مضادات الأكسدة المهمة ، والتي تحمي خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. بمرور الوقت ، يمكن أن يساهم ضرر الجذور الحرة في حدوث بعض الأمراض. الفلافونويد هي أيضًا النوع الرئيسي من مضادات الأكسدة في عسل الأكاسيا البري. يقلل النظام الغذائي الغني بالفلافونويد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان.

يحتوي أيضًا على بيتا كاروتين ، وهو نوع من أصباغ النباتات ذات الخصائص القوية المضادة للأكسدة. يساعد تناول الأطعمة والمكملات الغذائية الغنية بالبيتا كاروتين على تحسين وظائف المخ وصحة الجلد. أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن عسل السنط أوقف بشكل فعال انتشار خلايا سرطان الرئة. .

خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا

من الممكن أن تُعزى العديد من القدرات العلاجية لعسل الأكاسيا البري إلى نشاطه المضاد للبكتيريا ، حيث يحتوي العسل على مكونات ضرورية لإنتاج كميات صغيرة من بيروكسيد الهيدروجين وإطلاقه ببطء ، وبيروكسيد الهيدروجين هو نوع من الأحماض التي تقتل البكتيريا عن طريق التكسير. أسفل جدرانها الخلوية ، واكتشفت إحدى الدراسات أن عسل الأكاسيا البري كان فعالًا ضد المكورات العنقودية الذهبية والزائفة الزنجارية ، وهما نوعان من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية ، وخلصت إلى أن المستويات العالية من بيروكسيد الهيدروجين القوي كانت مسؤولة على الأرجح.

يساعد في التئام الجروح

يستخدم العسل لعلاج الجروح منذ العصور القديمة ، وبسبب الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا لعسل الأكاسيا البري ، فقد يساعد في تسريع التئام الجروح ومنع التلوث البكتيري والعدوى. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا العسل في الحفاظ على بيئة رطبة مع توفير حاجز وقائي ، وكلاهما يمكن أن يساعد في التئام الجروح ، مما يؤكد فعالية هذه الممارسة القديمة ، تشير كل من أنبوب الاختبار والدراسات الحيوانية إلى أن عسل الأكاسيا البري يسرع من التئام الجروح.

قد يمنع ويعالج حب الشباب

يقتصر الدليل العلمي على قدرة عسل الأكاسيا البري على محاربة حب الشباب ، ومع ذلك ، تتوفر كريمات ومستحضرات علاج حب الشباب التجارية التي تحتوي على خليط من عسل الأكاسيا البري ومكونات الحمضيات. الجلد خالي من البكتيريا ، والتي قد تحسن أو تمنع الحالات الجلدية الشائعة مثل حب الشباب ، ولكن في النهاية هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان عسل الأكاسيا البري علاجًا منزليًا فعالًا ضد حب الشباب.

ما هي فوائد العسل الأسمر؟

فوائد عسل الأكاسيا البري على الريق

فوائد عسل الأكاسيا البري هي كما يلي:[1]

  • ينشط البنكرياس ، وينظم السكر في الدم ، وخاصة لمرضى السكر.
  • يعمل كمنشط ومنشط للدورة الدموية.
  • يقوي الجسم ، ويزيد من نشاطه الطبيعي.
  • يعالج فقدان الشهية وفقر الدم لغناه بالمعادن.
  • يحسن الحالة العامة ويؤخر أعراض الشيخوخة.
  • مقوي جنسي وفعال خاصة للرجال لأنه يزيد من تدفق الدم في العضو التناسلي الذكري.
  • يقوي القلب ويساعد في علاج الذبحة الصدرية.
  • يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي ، بما في ذلك الرئتين.
  • يساعد في علاج جراثيم المعدة المسببة لالتهاب المعدة والقرحة.
  • يمنع الارتجاع المعدي المريئي وحرقة المعدة.
  • يقلل الإمساك أثناء الحمل ويخفف وينظم آلام الدورة الشهرية ويمنع تسمم الحمل.
  • يقوي المرأة عند الولادة ويحفز تقلصات الرحم.
  • مغذية للحامل والجنين ، وهي مفيدة للأم المرضعة التي تأكل أمهاتها هذا العسل.
  • يساعد في علاج التهاب القولون ، ويقلل من متلازمة القولون العصبي ، ويمنع تهيج القولون.
  • يمنع وجود مضادات الأكسدة في العسل من ظهور وانتشار الخلايا السرطانية.
  • يزيد من القوة المناعية للجسم.
  • يعالج عسر الهضم ويحفز الأمعاء.
  • يمنع الإسهال ويحارب البكتيريا والديدان في الأمعاء.
  • يعمل الفركتوز ومعدن السيلينيوم الموجود فيه على تحفيز وتقوية الكبد ، خاصة أثناء التهاب الكبد.
  • يخفف الصداع المنتظم والصداع النصفي ويقلل من التوتر النفسي والقلق والاكتئاب.
  • يقوي المثانة ويساعد في علاج التهابات الكلى والمسالك البولية وحرق البول.

فوائد عسل الأكاسيا البري للحمل

عسل الأكاسيا البري له فوائد عديدة للمرأة الحامل. ليس هذا فقط ، ففوائده لا تقتصر على ما سبق ، ولكن عسل الأكاسيا قد يمد المرأة الحامل بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي تحتاجها خلال فترة الحمل. ليس ذلك فحسب ، بل إن عسل الأكاسيا يوفر أيضًا للجنين العديد من العناصر الغذائية. مهم لنموه مثل: الحديد والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس وفيتامين “سي”. ومن المعروف أن هذه العناصر الغذائية والمعادن تحتاجها المرأة الحامل أثناء رحلة الحمل. يحتوي عسل الأكاسيا البري أيضًا بشكل كبير على مضادات الأكسدة التي لها دور مهم في حماية خلايا جسم المرأة الحامل. والتي يمكن أن تتلف بمرور الوقت ثم المرض.

فوائد الحبة السوداء مع العسل

فوائد عسل الأكاسيا البري قبل النوم

يعتبر عسل الأكاسيا البري من أفضل أنواع العسل التي قد يستخدمها الناس ، خاصة أنه يحتوي على مجموعة كبيرة من الفوائد المهمة لصحة الإنسان وسلامة جسمه. بالإضافة إلى كل هذه الفوائد الهامة لعسل الأكاسيا البري ، فإن هذا العسل المهم أيضًا له فائدة خاصة لأنه يساعد على النوم بشكل جيد وعميق. لذلك إذا تناول الإنسان ملعقة من عسل الأكاسيا قبل النوم فهذا يساعده على التغلب على إرهاق اليوم ومشقاته ، كما يساهم في الحصول على نوم هادئ وعميق. ولعل السبب وراء ذلك هو فعاليته المهدئة للجسم ، لذلك يفضل تناول عسل الأكاسيا قبل النوم للحصول على قسط كاف من الراحة خلال ساعات الليل ، خاصة لمن يعانون من الأرق بشكل دوري.

كيفية الحصول على عسل الأكاسيا البري

يتم حصاد عسل الأكاسيا البري في الربيع ، عندما يكون النحل قد جمع بالفعل حبوب اللقاح وصنع العسل. بعد ذلك ، وباستخدام طرق مستدامة ، يتم جمع المنتج من خلايا النحل الواقعة بالقرب من غابات الأكاسيا. باستخدام طرق الحصاد المستدامة ، الهدف هو الحصول على عسل نقي. لا يفقد خصائصه الطبيعية ، لذلك يتم الحصول على العسل المبستر والبيئي والطبيعي تمامًا.[3]

فوائد عسل رشوف على الريق

عيوب واحتياطات استخدام عسل الأكاسيا البري

بالنسبة لمعظم الأفراد ، يعتبر عسل الأكاسيا البري آمنًا للأكل ، ومع ذلك ، قد يحتاج بعض السكان إلى تجنب عسل الأكاسيا البري أو الحد منه ، بما في ذلك:[2]

  • الرضع: نظرا لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي ، وهو مرض نادر ينتقل عن طريق الطعام ، فلا ينصح بإعطاء أي نوع من العسل للأطفال دون سن السنة.
  • مرضى السكري: على الرغم من اختلاط الأدلة على العسل ومرض السكري ، إلا أن جميع أنواع العسل غنية بالسكر الطبيعي ، لذلك يجب تناول عسل الأكاسيا باعتدال لأنه قد يؤثر على مستويات السكر في الدم.
  • الأشخاص المصابون بالحساسية: الأشخاص الذين لديهم حساسية من النحل أو العسل إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه العسل أو النحل التقليدي.
  • كثير جدا: بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أن عسل الأكاسيا البري قد يأتي بفوائد صحية ، ضع في اعتبارك أنه مثل أي محلي ، يجب استهلاكه باعتدال بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية والسكر.
  • زيادة الوزن: قد يساهم الإفراط في تناول أي نوع من المُحليات في زيادة الوزن وزيادة مستويات السكر في الدم وله تأثير سلبي عام على صحة الشخص.

القيمة الغذائية لعسل الأكاسيا البري

مثل العسل التقليدي ، توفر ملعقة كبيرة (21 جرامًا) من عسل الأكاسيا البري حوالي 60 سعرًا حراريًا و 17 جرامًا من السكر. يحتوي عسل الأكاسيا البري أيضًا على سكريات الجلوكوز والسكروز والفركتوز ، على الرغم من أن الفركتوز هو الأكثر انتشارًا. من الناحية التغذوية ، لا يوفر عسل الأكاسيا البري أي بروتين أو دهون أو ألياف. من ناحية أخرى ، يحتوي على كميات صغيرة من العديد من الفيتامينات والمعادن. مثل فيتامين سي والمغنيسيوم ، الشيء الأكثر إثارة للإعجاب في عسل الأكاسيا البري هو محتواه العالي من المركبات النباتية القوية مثل الفلافونويد ، التي تعمل كمضادات للأكسدة.[2]

فوائد العسل بالماء الدافئ قبل النوم

طرق تقديم عسل الأكاسيا البري

يمكن تقديم عسل الأكاسيا البري بطرق مختلفة للحصول على فوائده العظيمة التي لا تعد ولا تحصى ، لذلك يوصى بإدخال عسل الأكاسيا البري في النظام الغذائي بعدة طرق ، منها ما يلي:

  • العمل على إضافته إلى مشروبات التحلية سواء كانت عصائر طبيعية أو مشروبات عشبية حيث يتم استبدال السكر بعسل الأكاسيا البري.
  • يمكن تحضير الوجبة الرئيسية من عسل الأكاسيا البري ، عن طريق إضافة عسل الأكاسيا إلى اللبن أو دقيق الشوفان ، وتناول هذه الوجبة في الصباح ؛ لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة.
  • إذا كنت تصنع الخبز في المنزل ، يمكنك إضافة عسل الأكاسيا البري مع تلك المخبوزات للاستفادة من فوائده.
  • يمكن تناول ملعقة كبيرة من عسل الأكاسيا البري في الصباح على معدة فارغة يومًا بعد يوم.
  • استخدام عسل الأكاسيا البري في توابل السلطات ؛ مثل الفواكه ، أو امزج ملعقة من العسل البري مع المكسرات الطازجة.
  • قم بإذابة ملعقة كبيرة من عسل الأكاسيا البري بالماء الدافئ واشربه على معدة فارغة.

سعر عسل الأكاسيا البري

يختلف سعر عسل الأكاسيا البري الأصلي والعضوي باختلاف أحجامه في المملكة العربية السعودية ، وأبرز الأسعار موضحة بشكل تقريبي أدناه:

  • ويتراوح سعر كيلو عسل الأكاسيا البري من 345.00 ريال إلى 575.00 ريال.
  • نصف كيلو عسل أكاسيا البري يتراوح سعره من 172.50 ريال سعودي إلى 287.50 ريال سعودي.
  • ويتراوح سعر ربع كيلو عسل الأكاسيا البري من 86.25 ريال سعودي إلى 143.75 ريال سعودي.

لعسل الأكاسيا البري العديد من الفوائد الهامة التي تعود على الإنسان ، كما ورد في فوائد عسل الأكاسيا البريلذلك ، يعد عسل الأكاسيا مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن إضافته إلى أي من المشروبات أو الوجبات للحصول على هذه الفوائد الرائعة.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى