طريقة تحضير كيك البرتقال البسيطة بالخطوات في المنزل وخطوات نجاح الكيكة
طريقة تحضير كعكة برتقالية بسيطة بخطوات في المنزل وخطوات لنجاح الكيك
سنذكر اليوم طريقة تحضير كعكة البرتقال المميزة والشهيرة. يحتاج الجسم إلى نسبة معينة من فيتامين سي الموجود بشكل كبير في ثمار البرتقال الطبيعية. يأكل الكثيرون البرتقال ، خاصة في فصل الشتاء ، أولاً لجمال مذاقهم وثانيًا لتجنب نزلات البرد والأمراض الموسمية المعروفة. لكن هناك الكثير من الأطفال الذين لا يحبون تناول البرتقال ، لذلك علينا أن ندرجه في مكونات الكيك الشهيرة حتى نتمكن من الاستفادة منه والحفاظ على صحة أطفالنا وحيوية الجسم والقلب. فيما يلي كيفية تحضير كعكة البرتقال. وتعلم أيضًا كيفية صنع كعكة قهوة خاصة في المنزل ، بخطوات.
خطوات تحضير كعكة البرتقال المميزة
لعمل كعكة برتقال ، نحتاج إلى المكونات التالية:
طريقة عمل كعكة البرتقال
- ببساطة باستخدام الخلاط الكهربائي ، نضيف 4 بيضات مع باكو الفانيليا أو القليل من الفانيليا السائلة.
- نضيف كمية السكر الأبيض ، وهي عبارة عن كوبين من السكر الأبيض الناعم ، ونبدأ في صنعهما بشكل جيد.
- أضف كوبًا من زيت الذرة مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس تمامًا.
- الآن نضيف كوبًا من البرتقال الطازج إلى المكونات ونستمر في الخفق.
- في وعاء خارجي آخر ، نبدأ بخلط المكونات الجافة وهي الدقيق الأبيض والبيكنج بودر ورشة ملح في أي نوع من الخبز ونخلطها معًا.
- أضيفي كمية الزبيب وقلبي مرة أخرى.
- قم بإضافتها تدريجيًا إلى المكونات السابقة واخلطها جيدًا.
- يُسكب المزيج في صينية مُجهّزة مدهونة بطبقة من الزيت وطبقة رقيقة من الدقيق.
- تدخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. مع مراعاة الاختلاف في درجة حرارة الأفران.
خطوات نجاح الكيك والأخطاء التي يجب تجنبها عند تحضير الكيك
- عليك تحضير الأدوات قبل البدء في التحضير لتوفير الوقت والجهد أيضًا.
- شغل الفرن لتصل لدرجة الحرارة المطلوبة حتى تنضج العجينة.
- الآن قم بإعداد قالب الخبز بحيث تدخل الكعكة إلى الفرن بمجرد تحضيرها حتى لا يتسبب انتظارها في سقوط الكيك.
- عليك أن تقلب المكونات في اتجاه واحد لتجنب حبس فقاعات الهواء في العجين.
- يجب عليك الالتزام بالكميات المحددة بالإضافة إلى درجات الحرارة المحددة من أجل الاستمتاع بكعكة ناجحة.
خطأ: غير مسموح بنقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ