تناول المكسرات البرازيلية يوميًا يحميك من السرطان.. دراسة تقول

المكسرات مثل الكاجو واللوز والجوز والفول السوداني والبندق والفستق شائعة جدًا ، ومعروفة بفوائدها الفريدة وتستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. واحدة من هذه المكسرات التي توفر الكثير من الفوائد ولكنها لا تحظى بشعبية كبيرة هي المكسرات بطريقة برايل ، ربما لأنها باهظة الثمن.

تعد المكسرات البرازيلية مصدرًا غنيًا للسيلينيوم ، وهو عنصر غذائي أساسي مرتبط بالوقاية من السرطان ، ووفقًا لعدة دراسات ، فإن تناول حبة أو اثنتين من المكسرات البرازيلية يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان ، وفقًا لتقرير نُشر في صحيفة “تايمز أوف إنديا”. ” موقع الكتروني.

الرابط بين السيلينيوم والسرطان

كان هناك عدد من الأبحاث التي تربط السيلينيوم بالوقاية من السرطان ، لذلك يجب إدراجه في النظام الغذائي بشكل أو بآخر. قد يؤدي استهلاك كمية كافية من السيلينيوم أيضًا إلى منع عدة أنواع من السرطانات مثل سرطان الدماغ والرقبة والكبد والثدي والمريء والجلد والبروستاتا والقولون والمستقيم والرئة والمثانة والدم.

المكسرات البرازيلية

ترتبط المستويات الكافية من السيلينيوم في الجسم أيضًا بوظيفة مناعية أفضل ، ونتائج أفضل لمكافحة العدوى ، والعقم ، وأمراض القلب ، واضطرابات المزاج.

المكسرات البرازيلية هي مصدر غني للسيلينيوم وتحتوي ، في المتوسط ​​، على حوالي 96 ميكروغرام لكل نواة. ومع ذلك ، قد تحتوي بعض المكسرات البرازيلية على ما يصل إلى 400 ميكروغرام لكل نواة ، والمتطلبات اليومية من السيلينيوم للبالغين 55 ميكروغرام.

في دراسة أجريت على 60 شخصًا ، وجد أن تناول حبتين من المكسرات البرازيلية يوميًا كان بنفس فعالية تناول مكمل السيلينيوم.

في دراسة أخرى ، أدى تناول المكسرات البرازيلية التي تحتوي على حوالي 290 ميكروغرام من السيلينيوم يوميًا لمدة 8 أسابيع إلى زيادة كبيرة في مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم.

المكسرات البرازيلية غنية بالسيلينيوم

إلى جانب السيلينيوم ، تحتوي المكسرات البرازيلية على المزيد من المغنيسيوم والفوسفور والنحاس والزنك مقارنة بالمكسرات الأخرى. كما أنها مصدر ممتاز للدهون الصحية للقلب. تحتوي المواد الغذائية مثل الأسماك والدجاج والفطر وما إلى ذلك أيضًا على عنصر السيلينيوم ، ولكن بكميات أقل مقارنة بالمكسرات البرازيلية.

وتجدر الإشارة إلى أنه يجب عليك استشارة طبيبك أو اختصاصي التغذية قبل إضافة المكسرات البرازيلية إلى نظامك الغذائي ، حيث إن تناول كميات كبيرة من المكسرات البرازيلية يمكن أن يزيد من تركيز السيلينيوم في الجسم ، مما قد يشكل عددًا من المخاطر الصحية.

المصدر: now-article.com