فطائر الجبنة في الفرن سر أسهل طريقة عمل فطائر الجبنة السورية بالخطوات

فطائر الجبن في الفرن سر أسهل طريقة لعمل فطائر الجبن السوري بخطوات

فطائر الجبن في الفرن طرية ، طرية وخفيفة ، مناسبة ليوم طويل خارج المنزل ، ويمكنك تناولها كوجبة فطور لذيذة ولذيذة ، تمنحك الطاقة لبدء يومك ، قبل الذهاب إلى العمل ، وهي كذلك مناسب لأطفالك في يوم دراسي طويل ، حيث يمكنك وضعهم معهم في صندوق غداء أو صندوق طعامهم ، وستتفاجأ بأنهم يحافظون على جودتهم طوال اليوم ، بالإضافة إلى إمكانية تنويع حشواتهم . يمكنك اتباع خطوات طريقة عمل فطائر الجبن ، أو طريقة عمل فطائر الشوكولاتة ، أو حتى طريقة عمل الكرواسان الملون من منال العالم ، للتحلية بدلاً من شراء الحلويات ، من خارج المنزل. يمكنك أيضًا تجربة طريقة كرواسون جبن منال العالم ، بدلاً من طريقة فطيرة الجبن في المقلاة.

كعكة الجبن السريعة

هناك العديد من أنواع الفطائر والمخبوزات ، ليس فقط بالجبن ولكن يمكنك صنعها بأكثر من طريقة وتحمل أكثر من اسم. الفطائر اليابانية هي فطائر اللبنة بالعجين الياباني ، ومن المطبخ السوري طريقة عمل فطائر الجبن السورية ، أو تجربة فطائر سريعة بدون فرن ، بعيدًا عن طريقة فطيرة الجبن المقلية ، وكلها طرق مختلفة لتحضير الفطائر ، و تختلف فقط في طريقة التحضير والمكونات المستخدمة.

كعكة الجبن سريعة وسهلة

• ثلاثة أكواب طحين.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
• 2 ملاعق كبيرة من الزبادي.
• ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• نصف كوب زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• الماء الدافئ حسب الحاجة.
• جبنة مثلثات ، جبنة فيتا أو جبنة موزاريلا في المنزل ، بحسب الشيف منال العالم.
• حفنة صغيرة من البقدونس.

طريقة عمل فطائر الجبن السورية

في وعاء عميق ، اخلطي الدقيق والسكر والخميرة والملح ثم الحليب المجفف.

ثم يضاف الماء والزيت واللبن تدريجياً فوق الخليط السابق.

ثم تخلط جميع المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة.

عند الانتهاء ، نترك العجينة تتخمر ، ثم نخلط الزبدة والجبن والبقدونس جيداً.

ثم قسمي العجينة إلى كرات صغيرة ، ثم افرديها على طاولة مرشوشة بالقليل من الدقيق.

ثم نضع الحشوة في منتصف قرص العجين ، ونغلق كلا الطرفين على شكل قارب.

بعد الانتهاء من كل الكمية ، ضعيها على صينية الخبز ، وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة.

بعد أن يصبح فطر الجبن ذهبيًا ، أخرجه وقدميه ساخناً مع مشروب دافئ.

خطأ: غير مسموح بنقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ