كيف يساعد النظام الغذائى منخفض “الفودماب” فى تقليل أعراض انتفاخ المعدة؟

يمكن أن يحدث انتفاخ المعدة عند الانتهاء من تناول وجبات الطعام ، ويسبب مجموعة من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ أو الإسهال أو الإمساك ، وفي التقرير المنشور على موقع “Express” ، يوصي الخبراء بأحد أفضل الأنظمة الغذائية للمساعدة في القضاء على مشاكل انتفاخ المعدة .

الجهاز الهضمي عبارة عن سلسلة من الأعضاء المجوفة المرتبطة بأنبوب طويل ملتوي يمتد من الفم إلى فتحة الشرج. تعمل هذه القناة على تفتيت الطعام أثناء تحركه عبر الجسم ، مما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية وطرد الفضلات. ومع ذلك ، من المعروف أن بعض الأطعمة تؤدي إلى تفاقم هذا النظام يؤدي إلى انتفاخ البطن والأعراض المؤلمة المصاحبة.

غالبًا ما ترتبط مشكلات الجهاز الهضمي بعدم تحمل الطعام أو الحساسية التي غالبًا ما يكون من المستحيل اكتشافها بنفسك ، لذلك يوصي خبراء الصحة باتباع نظام غذائي منخفض الفودماب للمساعدة في مكافحة أعراض الانتفاخ ومشكلاته.

من خلال تقديم طريقة تناول منخفضة الفودماب ، يمكن لأي شخص أن يضيف ببطء مجموعات غذائية مختلفة واحدة تلو الأخرى للتأكد من المجموعة الأسوأ والتي تسبب مشاكل الهضم والانتفاخ.

نظام غذائي منخفض FODMAP

وجدت إحدى الدراسات أن اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب ساعد ما يصل إلى 86 في المائة من المرضى الذين يعانون من مشاكل الانتفاخ المرتبطة بـ IBS.

تم التحقق من صحة الدراسة ، التي نُشرت في المكتبة الوطنية للصحة ، لفعالية النظام الغذائي منخفض الفودماب في علاج متلازمة القولون العصبي.

متلازمة القولون العصبي (IBS) ، وهي الحالة الأكثر شيوعًا في الجهاز الهضمي ، هي اضطراب معوي مزمن مصحوب بأعراض مثل آلام البطن ، والانتفاخ ، والإمساك ، والإسهال ، أو كليهما.

فودماب هي مجموعة من الكربوهيدرات التي يتم امتصاصها بشكل سيئ في الأمعاء الدقيقة ثم تخمر في الأمعاء الدقيقة أو الغليظة. تشمل هذه الكربوهيدرات قصيرة السلسلة مقاومة الهضم وسوء الامتصاص ، والفركتوز ، واللاكتوز ، والفركتان ، والسكريات قليلة السكرية ، والكحوليات السكرية.

هناك آليتان رئيسيتان مسؤولتان عن تحريض الأعراض لدى مرضى القولون العصبي بواسطة FODMAPs ، وهما:

أولاً ، يتم امتصاص الفودماب بشكل سيئ من قبل الأمعاء الدقيقة مما يؤدي إلى إفراز صافي للسوائل في الأمعاء الدقيقة.

ثانيًا ، يتم تخمير الفودماب سريعًا بواسطة ميكروبيوتا القولون ، مما يتسبب في تضخم القولون مع إنتاج الغاز والألم المصاحب والانتفاخ.

وخلصت الدراسة إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب يساعد في تحسين أعراض الجهاز الهضمي العامة وكذلك الأعراض الفردية مثل آلام البطن والانتفاخ والإمساك والإسهال وانتفاخ البطن.

اشرب الكثير من الماء

يتضمن النظام الغذائي منخفض الفودماب قائمة بالأطعمة والمشروبات التي يجب تناولها ، وهي بعض الخضروات والفواكه ومنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز والجبن الصلب واللحوم والأسماك والدجاج والبيض والأرز والشوفان والكثير من المكسرات والبذور.

بينما تتضمن قائمة الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها في نظام غذائي منخفض الفودماب بعض الخضروات والفواكه والفاصوليا والعدس والقمح ومنتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز والمحليات الصناعية.

هناك طريقة أخرى بسيطة للمساعدة في تقليل الانتفاخ وهي الحرص على شرب كمية كافية من الماء ، لأنه يعيد توازن الصوديوم في الجسم. يوصى بشرب ثمانية أكواب من الماء لطرد السموم من الجسم.

المصدر: now-article.com