لو سنك عدى الـ50 .. تعرف على أفضل 7 أطعمة لصحة دماغك
أظهرت العديد من الدراسات البحثية أن هناك صلة بين تناول الأطعمة وتأثيرها على صحة الدماغ ، فهناك العديد من الأطعمة المفيدة لعقلك يمكن العثور عليها بسهولة على رفوف مطبخك ، فهي مليئة بمضادات الأكسدة والمغذيات المعززة للدماغ. يحتاج جسمك خاصة بعد سن الخمسين ، وفي السطور التالية سنعرض لك قائمة الأطعمة التي يجب عليك تناولها للحفاظ على دماغك سليمًا ، بحسب ما نشره موقع “أكل هذا”.
أفضل 7 أطعمة لصحة دماغك
1- عين الجمل
الجوز من المكسرات المفيدة بشكل خاص في تحسين ذاكرتك وتركيزك ، وكذلك سرعة معالجة المعلومات ، حيث أظهرت الأبحاث أن تناول الجوز مرتبط بتحسين الأداء في اختبارات الوظائف المعرفية ، ويحتوي على عناصر غذائية مهمة بما في ذلك البوليفينول ، والتوكوفيرول ، والدهون المتعددة. الأحماض. الدهون المتعددة غير المشبعة التي تدعم صحة الدماغ.
أكدت دراسة حديثة أن النساء اللائي تناولن وجبتين على الأقل من الجوز أسبوعيًا خلال أواخر الخمسينيات وأوائل الستينيات من العمر كن أكثر عرضة للتقدم في السن بصحة جيدة مقارنة بأولئك الذين لم يأكلوا الجوز. / 4 أكواب) ويمكن وضعها بسهولة في السلطات أو الزبادي أو الحبوب أو تناولها كوجبة خفيفة بمفردها.
2 – العنب
العنب هو مصدر قوة كبير لتقوية الدماغ وقد ثبت أنه يعزز الذاكرة ، ويحسن الإدراك ، ويبطئ التدهور المرتبط بالعمر ، ويعزز المزاج ، ويحسن صحة التمثيل الغذائي (مما يعزز صحة الدماغ) ، ويحسن قدرة الدماغ على اتخاذ القرارات وتنظيم الأفكار.
3- عصير الرمان:
عصير الرمان غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الدماغ عن طريق القضاء على الجذور الحرة المدمرة المعروفة بتلف الجسم والدماغ. أظهرت الأبحاث أن عصير الرمان يحسن الذاكرة لدى كبار السن الذين يعانون من مشاكل خفيفة في الذاكرة وقد يساعد أيضًا في الوقاية من مرض الزهايمر.
4 بيضات
يعد البيض أحد أفضل مصادر الكولين ، وهو أمر بالغ الأهمية لصحة دماغك في كل مرحلة من مراحل الحياة ، وقد أظهرت بعض الأبحاث أن تناول الكولين قد يقلل من خطر التدهور المعرفي مع تقدمنا في العمر. سيوفر لك تناول بيضتين أكثر من نصف كمية الكولين التي تحتاجها. معظم البالغين.
5 – التوت البري
يحتوي التوت البري على مركبات الفلافونويد والبروانثوسيانين (PACs) ، والتي لها نشاط قوي مضاد للأكسدة يحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي الذي يساهم في التدهور المعرفي المرتبط بالعمر وأمراض الدماغ. يحتوي التوت البري أيضًا على حمض أوروليك ، والذي قد يساعد في عكس التدهور المعرفي.
يشار إلى أن شرب حوالي كوب من عصير التوت البري مرتين يوميًا يمكن أن يكون له تأثير على صحة الأمعاء
6- سمك السلمون
يعتبر السلمون مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي لبنة مهمة لبناء الدماغ. تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية على تحسين الذاكرة وتعزيز الحالة المزاجية والحماية من التدهور المعرفي وقد تساعد في الوقاية من مرض الزهايمر.
قد يؤدي تناول سمك السلمون إلى زيادة المادة الرمادية في الدماغ التي تحتوي على معظم الخلايا العصبية التي تتحكم في الذاكرة والعاطفة واتخاذ القرار ، ويوصى بتضمين السلمون في نظامك الغذائي عدة مرات في الأسبوع.
7 – برتقالي
يعد البرتقال أحد أفضل مصادر فيتامين سي. توفر حبة برتقالة متوسطة واحدة تقريبًا جميع احتياجاتك اليومية. فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية الدماغ من أضرار الجذور الحرة.
المصدر: now-article.com