مش لبن ولا جبنة.. السردين هيمد عظامك بمخزون أكبر من الكالسيوم

يبني الكالسيوم 99٪ من عظامنا وأسناننا بسبب محتواه من البروتين وفيتامين د. يعزز تناول السردين كثافة العظام عن طريق تحسين امتصاص المعادن. البروتينات وفيرة أيضًا في هذه الأسماك الدهنية وتلعب دورًا مهمًا في بناء العضلات.

وفقًا لتقرير صادر عن موقع Time Now الإخباري ، يحتاج الأطفال أو كبار السن إلى تناول كوب من الحليب مرة أو مرتين يوميًا كجزء مهم من وجباتهم.

هل منتجات الألبان هي الأفضل؟

لكن ليس الحليب فقط هو الذي يحتوي على الكالسيوم ومنتجات الألبان مثل الجبن ، حيث يعتبر السمن والقشدة واللبن مصادر غنية بالعناصر المغذية لبناء العظام ، لذا فإن منتجات الألبان ليست هي المصدر الوحيد للكالسيوم؟ يحتاج الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز إلى أنواع أخرى.

بالنسبة للأشخاص المصابين بهشاشة العظام والتهاب المفاصل ، فإن الكالسيوم هو المعدن الذي يصنع الفارق. ومع ذلك ، وفقًا لمؤسسة هشاشة العظام الوطنية والمعاهد الوطنية للصحة ، يحتوي السردين على نسبة أعلى من الكالسيوم مقارنة بمنتجات الألبان ، حيث تحتوي ثلاث أونصات على 325 ملليجرام من الكالسيوم مقابل 299 ملليجرام في الحليب كامل الدسم ، وهو ثلث الاستهلاك اليومي الموصى به. الكبار.

كيف يقوي السردين العظام؟

السردين يفعل المعجزات لصحة العظام وقوتها ولسبب وجيه يميل المرء إلى أكل الأسماك الكاملة بما في ذلك عظامها اللينة التي تعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم ، علاوة على ذلك ، مع محتواه من البروتين وفيتامين د ، فإن تناول السردين يعزز كثافة العظام عن طريق تحسين امتصاص المعادن بما يحتويه أظهرت الخصائص المتأصلة وفقًا للعديد من الدراسات أن الإصابة بهشاشة العظام كانت أعلى في أمريكا مقارنة باليابان على الرغم من تناول المزيد من منتجات الألبان وهذا يرجع إلى استهلاك الأسماك في اليابان ودول آسيوية أخرى.

البروتينات وفيرة أيضًا في هذه الأسماك الدهنية وتلعب دورًا مهمًا في بناء العضلات. توفر الحصة التي تزن ثلاثة أوقيات 25 جرامًا من البروتين.

المصدر: now-article.com