لماذا تسمى الكربوهيدرات مائية الكربون ؟
لماذا تسمى الكربوهيدرات الهيدروكربونات؟ الكربوهيدرات هي الأطعمة التي تتحول إلى جلوكوز بعد هضمها. هذا هو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم وهو مهم بشكل خاص للدماغ ، الذي لا يمكنه بسهولة استخدام مصادر الطاقة الأخرى (مثل الدهون أو البروتين).
تسمى الكربوهيدرات الهيدروكربونات لأنها تحتوي على الكربون والهيدروجين والأكسجين في تركيبها ، ونسبة الهيدروجين إلى الأكسجين في الكربوهيدرات هي اثنان إلى واحد ، وهو نفس الشيء الموجود في الماء.
تعتبر الكربوهيدرات من العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة بشكل طبيعي في الأطعمة النباتية ، أو يمكن إضافتها إلى العديد من الأطعمة المصنعة على شكل نشا أو سكر مضاف ، وهي موجودة في العديد من الأطعمة والمشروبات.
وتجدر الإشارة إلى أن الجسم يمكنه فقط تخزين الكربوهيدرات بكميات محدودة ، ولمدة يوم أو يومين فقط ، لذلك يستخدمها كمصدر للطاقة ، حيث أن بعض أنواع الخلايا ، مثل خلايا المخ ، تستهلك الجلوكوز على وجه التحديد. من الطعام …
لماذا تسمى الكربوهيدرات الهيدروكربونات؟
لأنه يحتوي في تركيبته على الكربون والهيدروجين والأكسجين.
لماذا تسمى الكربوهيدرات الهيدروكربونات؟