كيف يؤثر النظام الغذائى النباتى على تقليل الإصابة بفيروس كورونا؟ دراسة توضح

كشفت دراسة حديثة بقيادة باحثين في مستشفى ماساتشوستس العام (MGH) في بوسطن بالولايات المتحدة الأمريكية ، أن الأشخاص الذين تعتمد وجباتهم الغذائية على الأطعمة النباتية الصحية لديهم مخاطر أقل للإصابة بفيروس كورونا ، وحتى في حالة الإصابة ، قد تظهر الأعراض. تكون أقل شدة ، بحسب التقرير المنشور في شبكة “تايمز نيوز”. ”هندي.

على الرغم من أن حالات التمثيل الغذائي مثل السمنة ومرض السكري من النوع 2 قد ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بفيروس كورونا ، فضلاً عن زيادة خطر الإصابة بأعراض خطيرة بمجرد الإصابة بالفيروس ، فإن تأثير النظام الغذائي على هذه المخاطر غير معروف.

من جانبه ، قال المؤلف الرئيسي للدكتوراه جوردي ميرينو: “تشير التقارير السابقة إلى أن سوء التغذية سمة مشتركة بين المجموعات التي تأثرت بشكل غير متناسب بالوباء ، ولكن البيانات المتعلقة بالعلاقة بين النظام الغذائي وخطر الإصابة بمتلازمة الشرق الأوسط التنفسية وشدتها”. العدوى غير متوفرة “.

كورونا

خلال الفترة من 24 مارس إلى 2 ديسمبر 2020 ، شارك 592،571 شخصًا في الدراسة. أكمل المشاركون استبيانًا حول عاداتهم الغذائية قبل الوباء ، وتم تقييم جودة النظام الغذائي للأغذية النباتية الصحية مثل الفواكه والخضروات.

وفقًا لنتائج الدراسة ، فإن الأشخاص الذين يعتمدون على نظام غذائي نباتي لديهم خطر أقل بنسبة 9٪ للإصابة بالكورونا ، و 41٪ أقل للإصابة بأعراض حادة من الكورونا.

وأضافت ميرينو: “دراستنا تشير إلى أنه من الممكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي صحي إلى تقليل مخاطر الإصابة بفيروس كورونا”.

ووجد الباحثون أيضًا علاقة بين سوء التغذية وخطر الإصابة بفيروس كورونا ، وأنه كان من الممكن تجنب ما يقرب من ثلث حالات الإصابة بفيروس كورونا إذا لم يكن هناك سوء تغذية.

تشير النتائج أيضًا إلى أن استراتيجيات الصحة العامة التي تعتمد على تحسين جودة النظام الغذائي ومعالجة المحددات الاجتماعية قد تساعد في تقليل عبء جائحة COVID-19.

المصدر: now-article.com