من الكركم إلى القرفة.. أعشاب تحميك من الالتهاب والأمراض المزمنة

من المعروف أن البهارات مفيدة للصحة العامة ، من الكركم إلى القرفة والقرنفل وغيرها ، بالإضافة إلى استخدامها في الطبخ ، فهي أعشاب مدهشة لها العديد من الفوائد الصحية ، بحسب تقرير “المرآة”.

الكركم / الكركمين

يعتبر الكركم من أفضل الأعشاب التي تم استخدامها على مر السنين لخصائصه المضادة للالتهابات ، وله بعض الفوائد المذهلة التي قد تساعدك في التعامل مع بعض الأمراض المزمنة. ومكافحة الشيخوخة.

قرنفل

نوع آخر من التوابل متاح بسهولة. للقرنفل خواصه في علاج وجع الأسنان والتهاب المفاصل وما إلى ذلك. القرنفل مليء بمضادات الأكسدة وله خاصية طبيعية لتسكين الآلام. كما أنها مضادة للالتهابات وتساعد في تقليل فرص الإصابة بسرطان الرئة.

من أكثر المشاكل شيوعًا في المنازل هذه الأيام التهاب المعدة والانتفاخ ، وقد ثبت أن القرنفل يمكنه علاج مشاكل الجهاز الهضمي عن طريق نقعها في الماء وغليها وتناولها في صباح اليوم التالي بعد ترشيحها. يمكن أن يساعد شرب ماء القرنفل بانتظام في إعادة عملية الهضم إلى مسارها الصحيح.

حب الهال

أظهرت العديد من الدراسات أن الهيل يحارب البكتيريا ويمنع تكون الأورام في الجسم. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والجهاز الهضمي ، ويمنع قرحة المعدة ، كما أنه مضاد للجراثيم.

قرفة

القرفة مليئة بالعديد من الخصائص الطبية الرائعة التي تنظم مستويات السكر في الدم ، وتمنع أمراض القلب وضغط الدم المرتفع ، وتخفف آلام التهاب المفاصل.

وقت الإستجابة

يحتوي على مركبات مضادة للسرطان ، بمعنى أنه مضاد للسرطان ومضاد للالتهابات ، ويقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري والحموضة ، مما يقي من الإصابة بقرحة المعدة.

الشمرة

عشب ذو رائحة طيبة ، يستخدم عادة كمعطر للفم في المنازل ، بذور الشمر المجففة تخفف المغص والغازات ، لها خصائص مضادة للسرطان ، وغنية بالألياف والكالسيوم وفيتامين ج والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز.

جوزة الطيب

تحتوي جوزة الطيب على مجموعة واسعة من المركبات القوية المضادة للالتهابات التي تعمل كمضاد للأكسدة في جسمك ، كما أن لها خصائص مضادة للجراثيم للحماية من سلالات البكتيريا الضارة.

فلفل اسود

معبأ بالعناصر المغذية والبيبيرين المضاد للأكسدة القوي ، وهو مضاد للسرطان ومضاد للبكتيريا ، ويساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

ريحان

يتميز الهيل بأنه مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا ، وكذلك كمضاد طبيعي للهيستامين ومضاد للشيخوخة ، ويخفف التهاب المفاصل ومتلازمة القولون العصبي (IBS).

أوراق الغار

وهو عشب ذو أوراق خضراء مشهور كتوابل للطعام ويستخدم في الشاي. هذه العشبة مصدر غني بفيتامين أ و ج وحمض الفوليك. يخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS) ، ويقلل من نسبة الكوليسترول ، ويقوي الشعيرات الدموية في القلب ، ويساعد على وظيفة الأنسولين. يعالج الإجهاد ، حيث يعمل كمضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات ويساعد على التئام الجروح.

نعناع

عنصر شائع في العديد من المشروبات ، تساعد هذه العشبة ، سواء كانت طازجة أو مجففة ، على تنظيم الدهون وتخفيف عسر الهضم وتثبيط الإشريكية القولونية وتخفيف أعراض الربو وتقرحات الفم. .

المصدر: now-article.com