لو انت مريض سكرى.. كيف تتحكم في مستويات السكر بالدم من نظامك الغذائي؟

مرض السكري هو اضطراب أيضي يرتبط بارتفاع مستويات السكر في الدم. يحدث هذا إما بسبب انخفاض إنتاج الأنسولين أو زيادة المقاومة في الخلايا. يمكن أن يؤدي مرض السكري إلى فشل الأعضاء إذا لم يتم الاعتناء به. قد يعاني مرضى السكر من نوبات أكثر من الجوع وأوقات الوجبات. التبول الخفيف والمتكرر ، لذلك يجب على مرضى السكر إدارة نظامهم الغذائي وفقًا لذلك.

بدلاً من تناول الكثير من الطعام دفعة واحدة ، يجب على مرضى السكر تقسيم نظامهم الغذائي إلى أجزاء أصغر ووجبات أكثر تكرارًا ، حيث يمكن أن يساعدك ذلك في التغلب على الجوع وإدارة مستويات السكر لديك ، وفقًا للتقرير المنشور على موقع “Onlymyhealth” الإلكتروني ، فيما يلي بعض الأطعمة والمشروبات للتحكم في مستويات السكر في الدم.

أغذية مفيدة لمرضى السكر

حبوب

يجب على مرضى السكري بالتأكيد تضمين الحبوب في نظامهم الغذائي ، مثل الشعير والشوفان والذرة وجميع أنواع الحبوب.

بروتين نباتي

يجب أن يركز مرضى السكر أكثر على البروتين النباتي لأنه يحتوي على دهون أقل بكثير مقارنة باللحوم. تجعلك البروتينات تشعر بالشبع لفترة أطول وتساعدك على إدارة وزنك.

علاوة على ذلك ، تحتوي معظم البروتينات النباتية مثل الفول على كميات جيدة من الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم والكوليسترول.

خطة النظام الغذائي لمرضى السكري

منتجات الألبان والمخمرة

تحتوي منتجات الألبان على نسبة أقل من السكر ، وهي في الغالب ماء لذا فهي تساعد على تجديد السوائل في الجسم. المنتجات المخمرة مثل الزبادي والزبادي مفيدة أيضًا لمرضى السكر للحفاظ على أمعاء صحية.

دهون غير مرئية

الدهون غير المرئية هي تلك الموجودة بشكل طبيعي في الطعام ، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والمتوفرة في بذور الكتان ، والحلبة ، والأفوكادو ، وما إلى ذلك لتلبية احتياجات الجسم ، مع مراعاة عدم تناول أكثر من 10-15. جرامات من الدهون يوميا إذا كنت تعاني من مرض السكري.

الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض

يجب أن ندرج الأطعمة التي تحتوي على سكريات أقل مثل الحمضيات ، كما يمكن إضافة أعشاب مثل الزنجبيل والثوم والفلفل الأسود والقرفة للسيطرة على الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر.

داء السكري

الأطعمة المحظورة على مرضى السكر

مخابز وحلويات

يجب على مرضى السكري مراقبة تناولهم للسكر عن كثب ، وتجنب الكعك والبسكويت وجميع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، كما أن هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية والدهون التي لا تفيدك. الصحة.

مشروبات سكرية

عندما نستهلك الأطعمة الصلبة ، فإنها تطلق السكر ببطء في مجرى الدم حيث يتم هضمها على عكس المشروبات التي تطلق السكر بشكل أسرع في الجسم ، لذلك يجب على مرضى السكر تجنب شرب المشروبات الغازية وغيرها ، وإذا كنت معتادًا على الشاي أو القهوة ، فيجب أن تفضل ذلك. أكلها بدون سكر وحليب.

الأطعمة المقلية

يعتبر مرضى السكر أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وبالتالي يجب تجنب تناول الأطعمة المقلية ، كما يجب تجنب الأطعمة المخبوزة التي تحتوي على الكثير من الدهون مثل الفطائر والكعك والخبز التي تحتوي على الكثير من السمن والتي يمكن أن تكون غير صحية للغاية.

المصدر: now-article.com