متبوظش الدايت.. 5 فواكه منخفضة الكربوهيدات أبرزها البطيخ والفراولة
عند اتباع نظام غذائي ، يسعى الشخص إلى الابتعاد عن تناول الكربوهيدرات والحلويات والأطعمة التي قد تمد الجسم بالسعرات الحرارية العالية ، وقد يكون من الصعب تناول ما يكفي من الفاكهة بسبب ارتفاع نسبة السكر فيها ، ولكن هناك انخفاض في الكربوهيدرات. الفواكه مثل الفراولة والأفوكادو والخوخ ، وللمساعدة في منع ارتفاع السكر في النظام الغذائي. للحصول على الدم ، حاول إقران هذه الفاكهة بالدهون والبروتينات في نظامك الغذائي.
وفقًا لـ Insider ، سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات بسبب حالة طبية ، مثل مرض السكري ، أو مجرد محاولة تناول فاكهة منخفضة الكربوهيدرات يعد أمرًا جيدًا لك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الفاكهة الغنية بالمغذيات ضروري لاستهلاك ما يكفي من الفيتامينات والمعادن.
الفراولة
تحتوي الفراولة على حمض إيلاجيك ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تم العثور على المركبات الموجودة في الفراولة لقمع تطور الأورام.
البطيخ
محتوى الماء العالي في البطيخ يجعله وجبة خفيفة ممتلئة. إنها واحدة من الفواكه القليلة الغنية بالليكوبين ، وهو صبغة طبيعية قد تترافق مع انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان ، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث على البشر لتأكيد ذلك ، يجب عليك ذلك. اقرن البطيخ بالبروتين أو الألياف لإبطاء ارتفاع السكر في الدم.
محتوى الألياف في الفاكهة مهم لمؤشر نسبة السكر في الدم ، لأنه كلما زادت الألياف ، كلما كان الجسم أبطأ في تكسير الكربوهيدرات من السكريات الموجودة في الفاكهة ، مما يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
أفوكادو
في حين أن الأفوكادو غني بالسعرات الحرارية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة وقليلة السكر والكربوهيدرات. الأفوكادو مصدر ممتاز للبوتاسيوم. يحتوي نصف كوب من شرائح الأفوكادو على حوالي 354 مجم أو 7.5٪ من القيمة اليومية. يساعد النظام الغذائي الغني بالبوتاسيوم على خفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
الشمام
يرجع لون الشمام البرتقالي الغني إلى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ. مثل البطيخ ، يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء وقليلة الألياف. كما أنه يحتوي على بيتا كاروتين ، والذي يتم تحويله إلى فيتامين أ في الجسم للمساعدة في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي والجلد والشعر.
خوخ
حبة خوخ متوسطة الحجم تحتوي على 1.1 مجم من فيتامين هـ أو 7.3٪ من القيمة اليومية. فيتامين هـ هو أحد مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة في الجسم للمساعدة في مكافحة العدوى.
المصدر: now-article.com