المبيدات الحشرية فى الخضراوات والفاكهة يمكن أن تصيبك بالسمنة وسوء التغذية

نعلم جميعًا كيف أن الاستخدام المتزايد للمبيدات الحشرية على الخضروات والفواكه الشائعة التي نتناولها يدمر صحتنا العامة. من الإسهال إلى مضاعفات الجهاز الهضمي ، يمكن أن يؤثر تناول الفواكه والخضروات التي تحتوي على مبيدات حشرية عليك بعدة طرق.

في دراسة حديثة ، ثبت أن مبيد الآفات الشائع الاستخدام (الكلوربيريفوس – الذي يتم رشه على نطاق واسع على الفواكه والخضروات في أجزاء كثيرة من العالم) يمكن أن يكون مسؤولاً جزئياً عن وباء السمنة العالمي ، لأنه يبطئ حرق السعرات الحرارية. توليد الحرارة في الأنسجة الدهنية البنية في الفئران.

وفقًا للخبراء ، يمكن أن يقلل هذا المبيد من عملية حرق السعرات الحرارية في الجسم ، وهي عملية تعرف باسم التوليد الحراري الناجم عن النظام الغذائي ، والتي تجعل الجسم يخزن هذه السعرات الحرارية الزائدة ويعزز السمنة ، ووفقًا لنتائج الدراسة ، توصل الباحثون إلى هذا الاكتشاف بعد دراسة 34 مبيد حشري ومبيد أعشاب شائع الاستخدام على الخلايا الدهنية البنية واختبار تأثيرات الكلوربيريفوس في الفئران التي تتغذى على وجبات عالية السعرات الحرارية.

الدهون البنية – إليك ما تحتاج إلى معرفته

الدهون البنية هي عامل التمثيل الغذائي في أجسامنا ، فهي تحرق السعرات الحرارية على عكس الدهون العادية التي تستخدم في تخزينها ، وهذا يولد الحرارة ويمنع ترسب السعرات الحرارية في أجسامنا كدهن أبيض طبيعي.

تنشط الدهون البنية أثناء البرد وعندما نأكل ، ونادرًا ما تؤدي التغييرات في نمط الحياة المرتبطة بالنظام الغذائي والتمارين الرياضية إلى فقدان الوزن بشكل مستمر.

وبحسب البيانات ، فإن السمنة مسؤولة عن 4.7 مليون حالة وفاة مبكرة كل عام. تُعرف الحالة أيضًا بأنها عامل خطر للعديد من الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم ، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري وأنواع مختلفة من السرطان.

المصدر: now-article.com