نتيجة لتكوين غاز ثاني أكسيد الكربون مما يؤدي إلى تكوين فقاعات ويؤدي إلى تمدد العجين.
الرئيسية/رياضة/تم الإجابة عليه: لماذا تسبب عملية التخمر ارتفاع في العجينة تم الإجابة عليه: لماذا تسبب عملية التخمر ارتفاع في العجينة 1 أكتوبر، 2022آخر تحديث: 29 يناير، 2022 نتيجة لتكوين غاز ثاني أكسيد الكربون مما يؤدي إلى تكوين فقاعات ويؤدي إلى تمدد العجين. 1 أكتوبر، 2022آخر تحديث: 29 يناير، 2022 فيسبوك تويتر لينكدإن Tumblr بينتيريست Reddit VKontakte مشاركة عبر البريد طباعة