"كوفيد بيسيتي".. نصائح تحمي الأطفال من هذا الخطر

Covidbesity هو مصطلح ظهر مؤخرًا في الأدبيات العلمية لوصف انخفاض معدلات السمنة بين البالغين بشكل عام والأطفال بشكل خاص.

التباعد الاجتماعي ، المدرسة الافتراضية ، قضاء المزيد من الوقت في الجلوس أمام الشاشات وقلة النشاط البدني ، التي فرضتها قيود تفشي فيروس كورونا الجديد “كوفيد -19” ، ساهمت في زيادة الوزن لدى الأطفال والمراهقين ، مما أدى إلى اختراع مصطلح “Covidbesity” من قبل الباحثين. .

وفقًا لدراسة أجراها مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة الأمريكية على أكثر من 432000 طفل وشاب تتراوح أعمارهم بين عامين و 19 عامًا ، فإن معدل الزيادة في مؤشر كتلة الجسم (الذي يقيس النسبة بين الوزن والطول) مقارنة بفترة ما قبل الجائحة ، في الفئة العمرية بين 6 و 11 سنة ، زاد مرتين ونصف.

ارتفعت نسبة الأطفال والشباب الذين يعانون من السمنة المفرطة في الدراسة في عام واحد من 19.3٪ إلى 22.4٪. اكتسب أولئك الذين كانوا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة بالفعل أكثر من نصف كيلوغرام في الشهر.

بسبب هذه المشكلة المقلقة ، يراجع التقرير التالي مجموعة من النصائح المفيدة من الأطباء للعودة إلى التغذية السليمة ، وفقًا لموقع “اليوم” الإيطالي.

ما هي أهم التوصيات للتغذية السليمة للأطفال والمراهقين؟

أوضحت Elvira Verducci ، الأستاذة المساعدة لطب الأطفال في جامعة ميلانو ورئيسة قسم التغذية العلاجية: “النموذج الغذائي المرجعي هو نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي الغني بالأطعمة ذات الأصل النباتي (الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والبذور). خدمة.

كما يتميز باستخدام زيت الزيتون كمصدر رئيسي للدهون المضافة والاستهلاك المعتدل للأسماك والبيض والدواجن ومنتجات الألبان ، فضلاً عن تقليل استهلاك اللحوم الحمراء.

كما أشارت إلى أن العديد من الدراسات التي أجريت على الأطفال والمراهقين أظهرت أنه كلما انخفض الالتزام بنموذج البحر الأبيض المتوسط ​​، زاد انتشار زيادة الوزن والسمنة.

ومن النصائح المهمة التي أكدها الأطباء لحل مشكلة السمنة عند الأطفال ، الوجبات العائلية.

نحن نتحدث عن لحظات مهمة في يوم الطفل. كشفت الدراسات أن فعاليات تناول الطعام العائلي تساعد في الحفاظ على نظام غذائي أكثر ثراءً وتنوعًا ، لدرجة أنه يبدو أن له تأثير وقائي معتدل ضد تطور زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال.

لذلك يوصى بتناول 5 وجبات على الأقل في الأسبوع مع الأسرة لتعزيز سلوكيات الأكل الصحي لدى الأطفال.

يُنصح بتناول 5 وجبات في اليوم ، حتى سن 12 عامًا ، حيث ثبت أن هذا العدد من الوجبات في اليوم يقلل من خطر الإصابة بالسمنة.

بالإضافة إلى الوجبات الثلاث الرئيسية (الإفطار والغداء والعشاء) ، يوصى بتناول وجبتين خفيفتين ، واحدة في منتصف الصباح والأخرى بعد الظهر لتقليل الجوع حتى الوجبة التالية.

لا ينصح الأطفال بتفويت وجبة الإفطار ، ويفضل تناولها بين الساعة 6 و 9 صباحًا ، مما يقلل من خطر الإصابة بالسمنة عند الأطفال.

على العكس من ذلك ، إذا تم تخطي وجبة الإفطار ، يكون هناك استهلاك مفرط وغير متناسب للطعام في الساعات التالية ، مما يؤثر على توازن الطاقة مع زيادة استهلاك الطاقة مقارنة بإنفاق الطاقة اليومي.

يجب الانتباه إلى تركيبة الوجبة ، حيث تظهر العديد من الدراسات ، على سبيل المثال ، التأثير السلبي لاستهلاك الوجبات السريعة على الأطفال.

بالإضافة إلى ذلك ، تؤكد بعض الدراسات أن الخطر يزداد مع تقدم العمر ، مما يعني أنه كلما زادت الاستقلالية في اختيار الطعام من قبل الأطفال ، زادت الرغبة في تناول الوجبات السريعة الضارة.

يوصى بالحد من تناول المشروبات المحلاة بالسعرات الحرارية ، حيث يؤدي كثرة استهلاكها إلى إدخال كميات كبيرة من السكر لدى الأطفال والكبار على حدٍ سواء.

يجب الانتباه إلى كميات الطعام أو كمياته ، في الواقع ، فقد تم التأكيد في العديد من الدراسات على أن الاستهلاك الغذائي اليومي للأطفال من سن 4 سنوات يتأثر بشكل كبير بحصة الطعام المقدمة لهم.

ومن هنا تأتي أهمية توعية الوالدين بتقدير الحصص الصحيحة لأبنائهم حسب العمر.

تشجيع 60 دقيقة من التمارين الرياضية المتوسطة إلى الشديدة اليومية لجميع الأفراد الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 17 عامًا.

لا لأسلوب الحياة الخامل ونعم لتحديد الوقت الذي يقضيه الطفل أمام الشاشات والأجهزة الإلكترونية خاصة أثناء الوجبات.