طريقة عمل السجق الاسكندرانى
طريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي السجق وقلّبيه حتى يتحمّر.أخرجي السجق من الزيت وضعيه في طبق جانباً.في القدر نفسه، ضعي البصل، الطماطم والفلفل الرومي. قلّبي المكونات حتى تذبل.أضيفي معجون الطماطم وقلّبي المزيج لـ5 دقائق.أضيفي السجق. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.قدّمي الطبق ساخناً.
www.atyabtabkha.com › وصفات
طريقة عمل السجق الإسكندرانى.. المدخن والشرقي
يقطع البصل شرائح، ويشوح في طاسة بها زيت على النار. يوضع مكعب المرقة في الطاسة مع الملح والفلفل الأسود. يضاف السجق البلدي. يفرم الثوم ويضاف للسجق …
طريقة عمل السجق الاسكندرانى
1-قومى بإحضار طاسة وضعى فيها قليل من الزيت بعدها، قومى بتقطيع السجق إلى حلقات وحمريها جيدًا. 2-بعد استخراج السجق من الزيت، اتركيه فى طبق جانبى …
سجق إسكندراني | الشيف شربيني e
طريقه عمل السجق الاسكندراني زي المحلات e
أفضل طريقة لعمل السجق الإسكندراني.. حلقة جديدة من مراتي مسافرة
كيفية عمل سجق اسكندراني
طريقة عمل السجق الاسكندراني
طريقة عمل السجق.. الشرقي والإسكندراني والمحمر
طريقة التحضير: … – نضع مقلاة على النار بها الزيت الغزير ويُترك حتى يسخن. – نضع السجق ويتم تحميره في الزيت حتى نحصل على اللون البني للسجق. – يتم …