طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية الهشة بمكونات بسيطة ونتيجة رائعة
كيف تصنع عجينة بيتزا إيطالية مقرمشة بمكونات بسيطة ونتائج رائعة – علمني
عجينة البيتزا الإيطالية الهشة من أسهل وأفضل أنواع العجين لتحضير البيتزا ، ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل ، وطريقة تحضيرها سهلة للغاية ولا تحتوي على العديد من الخطوات الصعبة أو المعقدة ، و هناك العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة ، مثل طريقة عمل أصابع الجبن المقلية ، وكذلك طريقة عمل فطيرة سريعة لمدة عشر دقائق ، وكذلك طريقة عمل بيتزا الشوكولاتة الرائعة و العديد من الوصفات الأخرى اللذيذة والمميزة ، وسنتعرف على ما يلي في هذا المقال من خلال موقع تثقيفي حول كيفية صنع عجينة البيتزا الإيطالية الهشة.
مكونات عجينة البيتزا الايطالية المقرمشة
تتميز هذه العجينة بمكوناتها البسيطة المتوفرة في معظم المنازل ، ومكوناتها كالتالي:
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- ثلث كوب زيت زيتون أو أي زيت نباتي.
- أربعة أكواب دقيق.
- ملعقة صغيرة ملح.
كيف تستعد
في هذا المقال على ثقافني سنتعرف على طريقة صنع عجينة البيتزا الإيطالية الهشة وكيفية تحضيرها على النحو التالي:
- اخلطي الماء الدافئ والخميرة الفورية والسكر معًا.
- ثم نضيف الزيت ونخلط جميع المكونات جيدا.
- ثم نضيف الدقيق والملح ثم نعجنهم جيداً.
- ويمكننا استخدام الخلاط الكهربائي لتوفير الوقت والجهد.
- ثم ندهن العجين بالزيت ونضعه في وعاء ثم نغطيه ونتركه لمدة ساعة حتى يتخمر.
- وبعد ذلك يصبح المعجون جاهزًا للاستخدام والرضا والشفاء.
طريقة عمل البيتزا الايطالية
يمكننا إضافة المكونات التالية لتحضير البيتزا الإيطالية
- صلصة طماطم مطبوخة.
- جبنة موزاريلا مبشورة.
- شرائح الفطر.
- مخلل شرائح زيتون اسود.
- وشرائح الفلفل الوان.
- شرائح بصل.
- رشة زعتر
كيف تستعد
طريقة تحضيره سهلة جدا وبسيطة كالتالي:
- نفرم العجينة بسمك نصف سنتيمتر ، ثم نضيف الصلصة المطبوخة ، ثم الجبن.
- ثم نضيف طبقة من شرائح البصل ، ثم طبقة من شرائح الفطر ، ثم طبقة من الفلفل الحلو الملون.
- ثم نضيف طبقة من مخلل شرائح الزيتون الأسود ثم رشة زعتر.
- ثم نضع البيتزا في الفرن على حرارة 250 درجة لمدة 10 دقائق من الأسفل ودقيقتين من الأعلى.
- وعندئذ تصبح البيتزا جاهزة للأكل وتشبع وتشفي.
خطأ: غير مسموح بنقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ