طريقة عمل أصابع الجلاش باللحمة المفرومة بمذاق لذيذ وشهي وأكثر من رائع
كيف تصنع اصابع مزججة باللحم المفروم بطعم شهي ولذيذ واكثر من رائع – علمني
أصابع الجولاش باللحم المفروم وصفة سهلة ولذيذة تتميز بالبساطة وتوفر مكوناتها في المنزل. طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة جدا ولا تتطلب الكثير من الجهد او الوقت اثناء تحضيرها. كما أنه طعام مفضل للجميع لما يتمتع به من مذاق خاص ولذيذ. وهناك أيضًا العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ، مثل طريقة عمل أصابع الجبن المقلية ، وكذلك طريقة عمل البيتزا المحمصة بخبز التوست ، وكذلك طريقة عمل الهوهوز كيك اللذيذة ، وكذلك الطريقة بصنع دجاج كنتاكي المقرمش وسنتعرف في ما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقافني على كيفية عمل أصابع الجلاش باللحم المفروم. .
طريقة عمل أصابع الجولاش باللحم المفروم
مكونات أصابع الجولاش باللحم المفروم
فيما يلي سنتعرف على مكونات هذه الوصفة ومكوناتها بسيطة جدًا ومتوفرة في معظم المنازل ، ومكوناتها كالتالي:
- كيلو لحم مفروم.
- كمية مناسبة من الورق.
- قطعتان من البصل الكبير المفروم.
- بهارات (فلفل أسود ، بهارات لحم ، سبع بهارات ، ملح ، بابريكا).
- بهارات حسب الرغبة
- نصف كوب جبن موزاريلا مبشور.
- بيضة.
- كوب كوب حليب.
- نصف كوب سمن.
كيف تستعد
في هذا المقال سنتعرف من خلال موقع ثقافني على طريقة عمل أصابع الجلش باللحم وكيفية تحضيرها على النحو التالي:
- نقلي البصل المفروم على النار مع ملعقتين كبيرتين من السمن.
- بعد أن يذبل البصل نضيف اللحم وكل البهارات.
- ثم نخلط البيضة مع كوب حليب ونصف كوب سمن.
- ثم ننشر ورقتين أو ثلاث ورقات من الجلاش حسب الرغبة ، ونقوم بدهن كل ورقة بمزيج من البيض والسمن والحليب.
- ثم ننشر الحشوة على طول حافة الورقتين ونضع القليل من جبن الموزاريلا المبشور فوق الحشوة.
- ثم نلف رول الجيلاتش ونضعه على صينية مدهونة بالسمن بحجم مناسب.
- ونكرر نفس الطريقة حتى ننتهي من كل الكمية.
- ثم نقطع لفائف الجلاش إلى أصابع.
- ثم نسقي الأصابع الصقيل من الأعلى بخليط البيض والسمن والحليب ونتركها جانباً حتى يمتص الخليط.
- ثم نضعه في الفرن لنحو نصف ساعة وقبل أن نخرجه نشعل الفرن من الأعلى حتى يصبح الوجه أحمر.
- وبعد أن يتم تسويتها نقوم بتغطيتها حتى يصبح القوام ناعمًا ومبهجًا وشفاءًا.
خطأ: غير مسموح بنقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ